Pesquisa da ABBT, realizada em estabelecimentos que aceitam vale-refeição, foi feita entre fevereiro e abril.
O trabalhador do Estado do Rio de Janeiro gasta, em média, R$ 44,23 para almoçar fora de casa, acima da média nacional, de R$ 40,64. Na capital carioca, o custo é ainda maior, de R$ 47,09. Os dados constam da pesquisa “Preço Médio da Refeição Fora do Lar”, da Associação Brasileira das Empresas de Benefícios ao Trabalhador (ABBT).
O estudo, realizado em 51 cidades brasileiras, mais o Distrito Federal, entre fevereiro e abril de 2022 , mostra ainda que a variação de preços da alimentação fora de casa reflete a realidade econômica de cada região.
Em abril, o município do Rio de janeiro registrou a inflação mais alta das regiões pesquisadas pelo IBGE, com 1,39% de aumento, acima do IPCA nacional de 1,06%. Os alimentos, com inflação de 2,06%, tiveram o maior impacto no índice, no mês.
A pesquisa é feita em estabelecimentos que aceitam vale-refeição como forma de pagamento e baseada no que o Programa de Alimentação do Trabalhador considera como refeição ideal: prato principal, bebida, sobremesa e café.
“A evolução dos preços dos alimentos reforça a importância do benefício-refeição para que o trabalhador brasileiro tenha acesso a refeições de qualidade, nutritivas e equilibradas”, afirma Jessica Srour, diretora-executiva da ABTT, acrescentando que, sem ele, o trabalhador gastaria um terço de seu salário com o almoço fora de casa.
Apesar de estar acima da média nacional no quesito comer fora de casa, o município do Rio não é a capital mais cara para o trabalhador. Em São Luís, no Maranhão, gasta-se, em média, R$ 51,91. O terceiro lugar na pesquisa ficou com a capital Catarinense, Florianópolis, com R$ 46,75.
Confira quanto o trabalhador gasta, em média, pela refeição fora de casa nas capitais brasileiras:
- São Luís – R$ 51,91
- Rio de Janeiro – 47,09
- Florianópolis – R$ 46,75
- Aracaju – R$ 46,11
- Natal – R$ 44,78
- São Paulo – R$ 43,27
- João Pessoa – R$ 42,76
- Salvador – R$ 42,19
- Recife – R$ 42,04
- Belém – R$ 41,04
- Vitória – R$ 39,66
- Campo Grande – R$ 39,22
- Curitiba – R$ 38,38
- Belo Horizonte – R$ 36,83
- Cuiabá – R$ 36,61
- Palmas – R$ 36,61
- Porto Alegre – R$ 36,12
- Teresina – R$ 34,92
- Maceió – R$ 34,76
- Brasília – R$ 33,37
- Manaus – R$ 31,91
- Fortaleza – R$ 29,65
- Goiânia – R$ 27,94
Fonte: O Globo
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